Tapioca de Frango com Catupiry

Que tal aquele lanchinho saboroso? No Receita Garantida deste mês veja como prepara um deliciosa Tapioca de Frango com Catupiry. Confira abaixo a receita para o rendimento de uma porção.

 

Ingredientes:

- óleo

- 1/2 cebola picada

- 100g de frango desfiado

- sal a gosto

- pimenta-do-reino a gosto

- cheiro-verde a gosto

- 1/2 xícara de molho de tomate

- 30g de queijo catupiry

 

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, adicione a tapioca hidratada e deixe cozinhar, reserve. Em uma panela à parte, adicione o óleo, a cebola e o frango desfiado. Acrescente sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e o molho de tomate. Mexa bem. Acrescente o recheio à tapioca e adicione o catupiry. Feche a tapioca, sirva e bom apetite!